少し前の M氏のツイートにあった Alain Hudelot-Noëllat の単純ブルゴーニュ。 ユドロ・ノエラのブルゴーニュ ルージュ2017苺、ジャム、シロップ。はち切れんばかりの妖艶な赤系果実。シャンボール・ミュジニーっぽいと思ったら、その区画の葡萄のみで仕上げ…